來自義大利的三聖泉修道院除了釀造出帶有豐富草本香氣的啤酒之外,其實他們是以釀造利口酒起家。在歐洲利口酒一直都是他們的日常飲品,發展出各種口味各種風格,餐前開胃餐後助消化甚至甜點。而義大利這個美食之都,尤其是三聖泉這個歷史悠久的修道院,更以他們特別的利口酒聞名。

14445389_10101039125815792_1447016713_n
Liquore Eucalittino
義大利三聖泉修道院尤加利葉利口酒
500ml(毫升)  酒精濃度:38%
睿智的僧侶由六百多種尤加利葉中選出容量:三種調和而成最完美口感的利口酒。
同時也是他們最有名的利口酒,因為三聖泉修道院種滿了滿滿的尤加利樹。
eucalittino-storicaeucalittino-storica

 

20 Erbe
義大利三聖泉修道院秘方利口酒
容量:500ml(毫升)  酒精濃度:40%
來自古老西班牙修道院的配方,採用20種藥用草本調製而成。賦予利口酒芬芳又帶有巴沙米可香醋香氣的特質。很適合在餐後當作助消化的餐後酒及搭配甜點食用。

20-erbe20-erbe

 

Amaro delle Tre Fontane
義大利三聖泉修道院苦甜利口酒
容量:500ml(毫升)  酒精濃度:27%
削刮下從修道院新鮮採收的柑橘皮加上藥草冷泡在奎寧利口酒,微苦清香的味道有助餐後的消化,而服用利口酒一直都是義大利的傳統。另外加上冰塊或蘇打水也是餐前開胃清口的好選擇。

amaroamaro


 

 

 

Advertisements