蓋倫格嵐酒莊簡介：
蓋倫格嵐酒莊成立於 1995 年，當時蓋倫和莎拉夫婦 (Galen and Sarah Troxell) 從蓋倫的父親手中購買了 Troxell 家族超過兩百年歷史的農場。蓋倫是一名機械工程師，也是第六代農夫；而莎拉是一名化學家，他們離開了原本的職業，開始種植葡萄並創立了酒莊。他們的女兒艾琳現在是第七代農夫，在接受葡萄種植和釀酒學方面的正規教育後，她於 2017 年加入家族企業，擔任葡萄種植團隊的負責人。


蓋倫格嵐酒莊於 2003 年成為賓夕法尼亞州第一個種植綠維特利納 (Grüner Veltliner) 的酒莊，也是第一家在美國洛磯山脈以東商業種植綠維特利納的酒莊。葡萄酒評論家James Suckling 描述他們 2014 年石窖系列綠維特利納「也許是美國迄今為止生產出最好的綠維特利納」。

除了綠維特利納 (Grüner Veltliner)，蓋倫格嵐酒莊還擅長種植香氣豐富的北歐葡萄品種，例如格烏茲塔明那 (Gewürztraminer) 和麗絲玲 (Riesling)。James Suckling 描述他們的綠維特利納和麗絲玲「與奧地利多瑙河谷產區的干型白葡萄酒有驚人的相似之處」。 蓋倫格嵐的葡萄園擁有與奧地利和德國相似的氣候和土壤，他們的土壤板岩含量高，是德國產區的典型特徵；有些地區是板岩夾雜砂岩，在奧地利稱為黃土 (loess)。

LeHigh Valley, Pennsylvania AVA
賓州厲害谷產區

厲害谷 AVA 位於美國賓夕法尼亞州東部，於 2008 年獲得聯邦認可。佔地約 48 萬 5 千公頃，是美國最大的 AVA 之一，但目前葡萄園面積不到 202 公頃。


厲害谷由厲害河形成，厲害河是德拉瓦河的支流，勾勒著 AVA 的東部邊緣；它的南北兩端被阿帕拉契山脈東北部的兩條長山脊界定。

厲害谷 AVA 的特徵包括起伏的山丘、頁岩和砂岩土壤、德拉瓦河的晨霧和充足的陽光；前兩個特性對於提供出色的排水性極為重要。


蓋倫格嵐的葡萄園位於海拔 305 公尺的山脊上，可以俯瞰賓州崎嶇的地形；獨特的微型氣候以有限的降雨、強風和古老的冰川沉積土壤為特徵。

Galen Glen Wines

2021 Grüner Veltliner 12%
綠維特利納白葡萄酒
TA: 5.8 g/l . RS 0

這款酒的果實於 2021 年9 月 18 日至10 月 1 日期間分五次手工採摘分類，並在不銹鋼桶中發酵且酒泥陳釀 (Sur Lie) 六個月。

香氣：白葡萄柚、百香果、芭樂、柑橘、芹菜和白胡椒的淡淡柔和香氣。

口感：輕盈柔軟的質地和重量，帶有柑橘和甜瓜的多汁風味，酒體中等；尾韻乾爽，略帶花椒味。

搭配煙燻鮭魚、扇貝、德國香腸、青醬義大利麵、烤蔬菜 (蘆筍)、烤或炸豬排、壽司、泰國料理。白蘇維翁愛好者的另一款絕佳選擇。

2023 Stone Cellar Grüner Veltliner 12.5%
石窖綠維特利納白葡萄酒
TA: 6.1 g/l . RS 0

這款酒的果實於 2023 年10 月4 日手工採摘分類，並在不銹鋼桶中發酵且酒泥陳釀 (Sur Lie) 八個月。

香氣：白葡萄柚、百香果、水蜜桃、檸檬、甜碗豆花朵、燧石和白胡椒的淡淡柔和香氣。

口感：滑順細膩、醇厚濃郁，酒體適中。多汁的柑橘風味，礦物質、濕潤的石頭氣味和淡淡的胡椒香氣，尾韻悠長。

2021 Fossil Vineyard Riesling 12%
化石葡萄園麗絲玲白葡萄酒
TA: 7 g/l . RS 11

這款麗絲玲葡萄來自一座土壤擁有 3.6 億年海洋化石的單一葡萄園。這款酒的果實於 2021 年9 月 26 日至 30 日期間分三次手工採摘和分類，並在不銹鋼桶中發酵且酒泥陳釀 (Sur Lie) 六個月。

香氣：白桃、杏桃和荔枝的淡淡柔和果香，伴隨牡丹和金銀花的花香。些微的礦物和蠟燭香味。

口感：多汁，帶有細緻的天然甜味；純淨清爽，酸度柔和。平易近人的絲滑質地和中長度的尾韻；新鮮水果風味，如成熟檸檬、梨子和爽脆的黃色蘋果。十分甜美。

搭配中東、泰國、印度和川菜料理；與胡椒、薑、咖哩、芝麻和大豆等辛香料相得益彰。香辣燒烤肉類和雞翅。豬肉。

2021 Stone Cellar Riesling 12%
石窖麗絲玲白葡萄酒
TA: 7.9 g/l. RS: 7 g/l

石窖系列是酒莊的高階酒款，只有達到和諧平衡的年份才會釀造。這款酒的果實於 2021 年 10 月 2 日手工採摘，並在不銹鋼桶中發酵且酒泥陳釀 (Sur Lie) 十個月，僅生產 288 箱。

香氣：鳳梨、檸檬皮和杏桃乾的果香。溫和的蜂蜜和花香。濕板岩的礦物香氣。

口感：奶油般質地，入口柔順；酸度適中的檸檬柑橘風味，平順且柔和，十分平衡。

適合搭配壽司、生魚片、雞肉、豬肉和新鮮生蠔。

2021 Stone Cellar Gewürztraminer 13%
石窖格烏茲塔明那白葡萄酒
TA: 5 g/l. RS: 0

石窖系列是酒莊的高階酒款，只有達到和諧平衡的年份才會釀造。 這款酒的果實於 2021 年 9 月 25 日手工採摘，並在不銹鋼桶中發酵且酒泥陳釀 (Sur Lie) 六個月，僅生產 272 箱。

香氣：玫瑰花瓣、薰衣草、香瓜、荔枝、蜂蜜和香料的香味。

口感：酒體中等且豐盈，溫和多汁的梨子味，並帶有柔和的酸度及些微的香料味；令人驚豔的平衡，十分清爽。

搭配烤火雞、鴨肉、雞肉、豬肉、鮭魚或薄餅披薩 (white pizza)。

2022 Galen Glen Chambourcin 13.5%
香箔馨紅葡萄酒

香箔馨 (Chambourcin) 是法國和美國混血的葡萄品種，具有標誌性的深寶石紅色。

香氣：黑櫻桃和覆盆子的果香，帶有淡淡的橡木味和些許的花香。

口感：多汁的深色水果風味，酒體中等，酸度適中，單寧柔和絲滑，尾韻乾爽悠長並帶有一絲香料和黑巧克力的芳香。平易近人，令人一杯接著一杯。